Satsuma Miyagawa

PRODOTTO 100% NATURALE

Satsuma Miyagawa (Citrus Unshiu)

PRODOTTO ESAURITO

Categoria:

Informazioni aggiuntive

Confezione

Cartone 10 kg, Cartone 15 Kg, Retina da 1 Kg

Descrizione Prodotto

Satsuma Miyagawa: Il Mandarino Giapponese dalla Piana di Sibari

Il Satsuma Miyagawa, noto anche come mandarino asiatico, è un frutto che ha conquistato le nostre tavole grazie al suo sapore fresco e alla polpa arancio, priva di semi. In questo articolo, esploreremo le caratteristiche di questo agrume, la sua storia e le sue proprietà nutritive.

Com’é il Satsuma Miyagawa

Il Satsuma Miyagawa (nome scientifico: Citrus unshiu) appartiene alla famiglia delle Rutacee, come gli altri agrumi. La sua buccia è liscia e tendente al verde, simile a quella di un mandarino, ma senza semi. Le dimensioni sono simili a quelle di un mandarino, ma con un aspetto più vicino a un lime. Questo frutto è originario della Cina e del Giappone, ma è diventato comune anche in Italia solo negli ultimi dieci anni.

Storia e Origini del Satsuma Miyagawa

La storia del Satsuma Miyagawa ci porta indietro nel tempo, quando i gesuiti introdussero questo mandarino giapponese in Nord America nel XVIII secolo. A New Orleans, i frutteti dei gesuiti prosperarono grazie al clima favorevole, e il mandarino Satsuma divenne molto comune negli Stati Uniti verso la fine del XIX secolo. Nel 1920, la contea di Jackson fu persino proclamata la “Capitale Mondiale del Satsuma” 1.

Coltivazione e Produzione

Oggi, la Piana di Sibari è uno dei principali coltivatori di Satsuma Miyagawa che favorisce la maturazione già a fine settembre. Presso Ortofrutta Lavorato, controlliamo personalmente il ciclo di produzione presso i produttori certificati ai quali ci affidiamo. La zona di produzione nella piana di Sibari garantisce la qualità e la freschezza di questo delizioso agrume.

Proprietà Nutritive

Il Miyagawa è un vero toccasana per la salute. È ricco di vitamine, sali minerali e fibre. Grazie ai numerosi flavonoidi, agisce come un ottimo antagonista contro lo stress ossidativo, le infiammazioni croniche e l’invecchiamento precoce causato dai radicali liberi. Questo frutto è anche antinfiammatorio e può contribuire a una dieta equilibrata.

Idee per il Consumo e Conservazione

Ecco alcune idee su come gustare il Satsuma Miyagawa:

  • Consumo Fresco: Sbuccialo e goditi la sua polpa succosa e acidula.
  • Liquore con Satsuma: Prepara un liquore aromatico utilizzando la buccia del frutto.
  • Torta al Satsuma e Mele: Aggiungi fette di Satsuma a una torta o una crostata.
  • Chutney di Cranberries, Satsuma e Miele: Combina questi ingredienti per un condimento delizioso.

Ricorda che il Satsuma Miyagawa è meglio conservato in un luogo fresco e asciutto.

Sul tuo sito Ortofrutta Lavorato, possiamo garantire la freschezza e la qualità di questo straordinario frutto. La nostra azienda si impegna a offrire solo il meglio ai nostri clienti, controllando attentamente ogni fase di produzione.

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