Perché le Clementine fanno bene?

Nutrizione Clementina

Con solo 35 calorie in una clementina, tecnicamente puoi contare due come una porzione di frutta.

Due clementine hanno la stessa quantità di zucchero di una banana, una tazza d’uva e una piccola mela.

Ma hanno meno carboidrati totali con appena 18 grammi di carboidrati in due frutti, rispetto ai 25 grammi di una mela media e 27 grammi di una banana media (ecco perché dovresti comunque mangiare frutta anche se contiene zucchero).

Valori nutrizionali (dati indicativi)

Una porzione o 2 clementine

• Calorie: 70
• Grasso: 0 g
• Carboidrati: 18 g
• Zucchero: 14 g
• Fibra: 6 g
• Proteine: 1 g
• Vitamina C: 72 mg (120% DV)

Benefici per la salute delle clementine

Le clementine sono ricche di vitamina C: solo un minuscolo frutto fornisce il 60% del valore giornaliero raccomandato (prova questi 6 alimenti con più vitamina C di un’arancia).

Oltre ad aiutare a sostenere il tuo sistema immunitario, la vitamina C è un potente antiossidante che può aiutare a prevenire alcuni tipi di cancro.

La vitamina C aiuta anche a sintetizzare il collagene, migliorando la salute della pelle.

E la vitamina C aumenta l’assorbimento del ferro non eme, il tipo di ferro che si trova in piante come gli spinaci.

Quindi, se sei vegetariano o vegano, getta una clementina sulla tua insalata per un assorbimento ottimale del ferro. Come molti frutti, le clementine non hanno praticamente proteine ​​o grassi.

Per uno spuntino più soddisfacente abbinali a noci, semi, formaggio o yogurt ricchi di proteine.

Clementine vs altri agrumi

Qual è la differenza tra mandarini, clementine e mandarini? Pensa alle arance come alla categoria più ampia, ai mandarini come a un tipo di arancia e ai mandarini e alle clementine come tipi di mandarini (insieme ai satsuma).

I mandarini hanno una buccia più spessa delle clementine, ma non così spessa come un’arancia. Le clementine sono spesso indicate come “cuties”, “sweeties” o “halos”, ma quelli sono nomi di marca, non varietà.

Le clementine sono più piatte in alto e in basso rispetto a un mandarino e sono più dolci e più facili da sbucciare.

Le arance sono molto più grandi dei mandarini, meno dolci e hanno una buccia più spessa. Altri agrumi includono pompelmo, limoni e lime, che sono più aspri e meno dolci di clementine e arance.

Come gustare le clementine

Le clementine sono facili da sbucciare e possono essere consumate da sole o abbinate a pasti o spuntini.

Soddisfa i tuoi golosi con due clementine per meno calorie di una mela. Le clementine sono ottimi snack perché sono portatili e protette dalla buccia.

Abbinalo a proteine ​​come noci, un uovo sodo o formaggio a pasta filata per uno spuntino più ripieno poiché due clementine hanno solo un grammo di proteine.

Aggiungi le clementine allo yogurt greco per una dolcezza naturale, ravviva un’insalata invernale o prepara una salsa per il pollo all’arancia. Questi graziosi piccoli frutti sono perfetti per i bambini perché sono dolci, senza semi e la maggior parte dei bambini può sbucciarli da soli (i genitori di tutto il mondo lo adorano).